根據薩國經濟部統計，去（2013）年薩蜂蜜出口額為610萬美元，較2012年之470萬美元，成長29%。而去年蜂蜜出口量為200萬公噸，較2012年之170萬公噸，成長17.6%。薩國蜂蜜主要出口市場為德國、美國、宏都拉斯、哥斯大黎加、巴拿馬、日本及歐洲各國。

薩國所產蜂蜜已成功打入歐洲市場，尤其德國為薩國蜂蜜最大出口國，薩國蜂蜜出口至德國之出口量，為中美洲各國第一，拉美國家第六。去年薩國對德國蜂蜜出口額為490萬美元，占該項產品總出口值之82%，成長23%。同時也占德國去年所進口蜂蜜之1.3%。薩國蜂蜜自2008至2013年輸銷至德國持續成長，且廣受市場歡迎，除薩國蜂蜜符合德國嚴格之食品衛生標準要求，獲品質保證及肯定外，薩國蜂蜜產量少，出口量不大，但需求量高，也加深薩國蜂蜜高品質之形象。

 根據中央銀行資料，2008至2013年薩爾瓦多蜂蜜出口額分別為：2008年294萬美元，2009年332萬美元，2010年543萬美元，2011年475萬美元，2012年474萬美元及2013年為610萬美元。薩國養蜂業提供約7,000個就業機會。

新聞來源：駐薩爾瓦多大使館經濟參事處